Archive | Mexicanske forretter

Tortilla med kylling

Tortilla med kylling

Tortilla med kylling i en super-autentisk version, som spises overalt i Mexico. Det er en forholdsvis simpel ret at lave, for det hele er nemt, men i denne opskrift på tortilla med kylling, er tilberedningstiden halvlang. Se her, hvordan du laver tortilla med kylling, som alle kan lide.   Tortilla med kylling til 4 personer […]

Continue Reading 12
Ceviche velegnet til forret

Ceviche er Mexicansk Sushi

Ceviche er en slags mexicansk version af Sushi. Den er sikkert ligeså gammel, og cheviche-traditionen er opstået helt uafhængigt af den japanske sushi-bølge. Alligevel er det ofte sådan, Ceviche præsenteres. Virkeligheden er, at Ceviche og Sushi smagsmæssigt intet har tilfælles. Sammenligningen baserer sig udelukkende på indholdet af rå fisk. Ceviche er et et køkken i […]

Continue Reading 5

UA-42442149-3